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因為之前食安問題太嚴重,搞得我買外食都怕怕的

再看到奈奈粉絲團三不五時分享的美麗食物擺盤,默默燃起我心中的小當家

打開網頁開始survey鍋具….再回神已經刷了一個迷你電火鍋XD

這個電火鍋18cm、功率500瓦,我一個人用綽綽有餘啦

 

 

 

 

但用了幾個禮拜,真討厭它附的鍋子,不管是平底鍋、湯鍋、烤盤都非常會沾鍋 (怒)

我個人非常討厭洗碗,更別說是刷鍋子,根本降低我下廚的意願阿,只好又開始survey不沾鍋

 

受限於我的電火鍋只能用18cm以內的鍋子,一些大廠牌就含淚掰掰

尋尋覓覓,最後雀屏中選的是韓國的NEOFLAM陶瓷不沾鍋 (按此連結)!

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它的顏色好粉嫩,本來想要白色或粉紅,但HOLA只剩粉藍色

仔細看鍋子還帶著珠光,底部的設計也好美 (外貌協會無誤XD)

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首先,第一次使用要先來個開鍋程序,可以延長它不沾的壽命

網路上google有很多開鍋、養鍋的做法,一些太複雜的做法我懶

基本上我就按照說明書上寫的,抹上食用油、熱鍋、沖水,就開始煮了

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這幾天使用下來的心得就是:超好用! 早該買了阿!!

它標榜使用無毒環保塗層,可以完全不加一滴油,不管是煎蛋、煎雞胸肉、炊飯等等都不會沾鍋~

而且它熱傳導性高,所以只要開中小火就能快速把食物煮熟

  

 

現在早午晚餐幾乎都自己來,而且一鍋用到底,煎煮炒燙烤都用這個NEOFLAM陶瓷不沾鍋

早餐烤吐司夾蛋、起士、火腿、萵苣,配上自製拿鐵、新鮮水果,吃完早餐再上班

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午餐自己帶便當,中午再微波加熱,主要以雞肉、魚肉、洋蔥、綠花椰、各葉菜類為主

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晚餐大概就煮個味噌湯、燙青菜、燙雞胸肉、無糖豆漿之類的

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那個來還可以煮黑糖薑母茶來暖肚

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現在我還在興頭上,每天只想吃自己煮的東西,也常去PTT cook版愛料理找新食譜來玩

不知道這股熱忱可以支撐多久,畢竟我是個典型的三分鐘熱度人阿

如果能順便瘦下來那就最好啦XDD

 

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柑仔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • May Tam
  • 剛買了neoflam eela 24cm的說明可以電磁爐用,但怎樣都用吾到,激氣可怎算
  • 看不太懂您的留言@@

    柑仔 於 2015/07/22 23:29 回覆

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